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Profilo
Da quest’anno la Birra Rasinia sarà prodotta prevalentemente con malto d’orzo coltivato da noi nell’Oasi di Bolgheri. Attivi dal 2008, nel 2018 siamo diventati Società Agricola per avere maggiore controllo sui nostri ingredienti e per produrre una birra davvero locale.
Le nostre etichette hanno nomi di toponimi e richiamano la storia del comune di Rosignano . La “Maestà”, una profumata Indian Pale Ale, oppure l’ottima ambrata “Traversa” sono intramontabili e fedeli alle nostre ricette originali, come anche la “Cudera”, una IGA prodotta con l’aggiunta di mosto d’uva.